夏天喝绿豆粥有哪些好处？我们详细了解一下。绿豆味甘、性凉，有清热解毒、祛火消暑的功能，常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。这就是经常绿豆汤的好处。 绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，绿豆和大米熬粥是夏天解暑的理想食物。

  吉林大米厂家大米广销北京、上海、深圳、天津、昆明、成都等全国各大城市，得到了消费者的欢迎。

  吉林大米绿豆粥的煮法：1.绿豆洗净，清水泡4个小时，大米洗净，清水泡30分钟，备用。2.锅中放水，水开后放入绿豆，水再开后放入大米（水和绿豆大米的比例为4:1，亦可根据自己的口味调整）。3.持续大火，水开后转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可，盛出冷却后放入冰箱10-20分钟，加入适量白糖，口味更佳。